субота, 12. март 2016.

Urnebes ćufte



Potrebno je:

  • 300g  mlevenog mešanog mesa,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 4 veće pečene paprike,
  • 3 kašike prezle,
  • 1 jaje,
  • 4 sveže paprike, 
  • biber,
  • začin C i
  • mast.


Priprema:

Propržiti sitno iseckani crni luk, dodati mleveno meso, sitno seckane paprike, zacin C  po ukusu , so i biber .Sve to malo propržiti, a zatim skinuti sa vatre, prohladiti i dodati jaje. Praviti ćufte i pržiti na vreloj masti ili ulju .

Нема коментара:

Постави коментар