Rolat od mlevenog mesa i kiselog kupusa

Potrebno je:

• 12-15 listova kupusa,
•  500 g svinjskog mesa, 
• 1 glavica crnog luka,
•  6 šnita slanine,
•  6 šnita trapist sira,
•  začin C i
•  biber.

Priprema:

Crni luk iseckati, propržiti na ulju pa dodati mleveno meso.Sve zajedno propržiti začiniti biberom i začinom  C.

Poredjati u tepsiju listove kupusa, preko mleveno meso, slaninu i na kraju sir. Urolati, peći oko 30 minuta na 200 stepeni.