Piletina sa kikirikijem

Potrebno je:

• 300g belog pilećeg mesa, 
• tikvica srednje veličine, 
• 250 ml neutralne pavlake, 
• ulje, 
• so, 
• 100g kikirikija i 
• 1 čen belog luka. 

Priprema :

Mladu tikvicu iseći na kolutove i propržiti na ulju, u tom istom ulju ispeći i piletinu. Izvaditi na tanjir posoliti, posuti sitno seckanim belim lukom, preliti neutralnom pavlakom i posuti kikirikijem. Ukrasiti kruskama ječmenicama i naravno posle ukusnog slanog obroka zasladiti se kruškama.