Kroketi od krompira
Potrebno je:
- 3veća
krompira,
- 2 jajeta,
- 1 dl jogurta,
- so,
- biber i
- brašna po potrebi.
Priprema:
Krompir oljuštiti i
narendati, posoliti i ostaviti malo da odstoji .Dodati jogurt , jaja ,biber i
brašno da se dobije testo malo gušće
nego za palačinke .Vaditi kašikom i pržiti na vrelom ulju. Stavljati na salvetu
da se upije suvišnu masnoću.
Нема коментара:
Постави коментар