Kamendin 30.01.2021.

 

Vasilica

Vasilica za zdravlje i sreću

Potrebno je:

• 20g kvasca, 
• pola kašičice šećera,
• 1 kašičica soli, 
• pola litre mlake vode, 
• 1 kg brašna i
• 2 kašike masti.

Priprema:

Izmrvite kvasac, dodajte šećer, malo brašna i malo mlake vode.

Ostavite kvasac da nadođe. Pomešajte brašno, so, mast, vodu i nadošli kvasac. Mesite dok ne dobijete lepo elastično testo, koje se ne lepi za ruke. Prekrijte testo i ostavite da naraste. Testo oblikujte u krug. Ja sam jedan mali deo testa odvojila za ukrase.  Ukrase od testa sam rasporedila po svom ukusu . Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pecite Vasilicu dok lepo ne porumeni. Pečenu Vasilicu sam ukrasila sa tri grančice uvezane crvenom vunom, koje simboliše svetu Trojicu , ali i zdravlje , blagostanje i sreću.