субота, 22. август 2020.

Kreativni sendviči



 


 



 



 




 



 






 

 Jedna veća lepinja, DIJAMANT MAJONEZ, salama, sir iz mešine, ajvar, paradajz, jaja, trnjine.

Ukrasiti po ukusu.

Priprema:

Lepinju preseći i izvrtiti sredinu, jaja i ajvar propržiti i napuniti dno lepinje, Ja sam propržila 3 jajeta sa 4 kašike ajvara. Obilato premazati Dijamant majonezom, poređati salamu i sir iz mešine. Paradajz iseći na kolutove i poređati. Preklopiti drugom polovinom lepinje, ukrasiti trnjinama. Trnjine u slast pojesti kada pojedete sendvič ili jesti uz sendvič. Gornji deo hleba koru, malo izoklagijati , ali pre toga napisati poruku na papiru i saviti na hleb pa sve smotati u svitak. Uvezati kanapom. Da li ćete svitak odmotati pre jela ili posle jela, to je na Vama. Bitno da je sendvič spremljen za jelo, naravno uz tajni sastojak....

Konji ponovo jure Panonskom ravnicom


 


 



 



 



















 







 





 




 

четвртак, 20. август 2020.

Enkaustika, varjača, knjige i cveće

 Enkaustika, slikarska tehnika, a stara pegla i voštane boje  po papiru od starih kalendara stvaraju čaroliju, igraš se kao dete i na kraju nastane slika. Da li slika izgleda kao da je crtalo dete  e to je već tajna.

Da malo odmoriš od pegle, pređeš na čarolije sa varjačom, svaki  dan novi recept. Pa onda čaroliju sa varjačom ukućanima ne daš ni da pipnu  dok ne slikaš. Uz jelo neko lepo cveće i obavezno sliku krasi i neka knjiga. Spojiti cveće, knjige i jelo. Ukućani nestrpljivi pitaju da li je gotovo slikanje oni bi da probaju.

Samo još malo, slikaj me iz ovog ugla sa svim ovim, stani bolja mi je desna strana i tako. Mama ajde više dosta slikanja imaš stotinu slika, mi bi da probamo kuglof.Samo još jedna.....

Sutra probamo novi kuglof sa trnjinama, mislim da će biti odličan. 

Kuglof sa trnjinama



 


 



 


 


 





 


 
Potrebno je:

  • 4 jaja, 
  • 10 kašika brašna,
  • 3 kašike pavlake, 
  • 100ml jogurta, 
  • šaka  trnjina (ja koštice nisam vadila), 
  • 100 ml ulja,
  • 150 g šećera,
  • 1 vanilin šećer i
  • pola praška za pecivo.




Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo, ulje, vanillin šećer, jogurt pavlaku i sve lepo izjednačiti. Kalup za kuglof podmazati i posuti brašnom ako nemate silikonski kalup na dno razbacati malo trnjina,  pokriti sa nekoliko kašika umućenog testa, pa opet trnjine, pa testo i sve tako dok ne potrošite sav materijal.

Odozgo na vrh stavite trnjine. Pecite   na 180 stepeni oko 30 minuta, odnosno dok ne bude pečeno.


Gotov kuglof možete posuti šećerom u prahu.

Uživajte u svakom zalogaju, to vam želi Baćkova kuhinja!


 
 

Čarobni pasulj