Slatko sa jagodama

Potrebno je:

• 1 kg jagoda,
• 500g šećera i
• 1 limuntus.

Priprema:

Jagode, oprati, očistiti i namočiti u vodu sa rastvorenim limuntusom. Ocediti pa ređati u šerpu red šećera red jagoda. Pokriti i ostaviti da odstoje može I preko noći na hladnom. Kuvati na srednjoj vatri skidati penu. Kada je slatko kuvano openiti do kraja. Preko šerpec prebaciti krpu koja je namočena u hladnu vodu I naravno oceđena. Ostaviti da se ohladi i sipati u tegle.