Potrebno je:
- 2 glavice crnog luka,
- 300g mlevenog mesa.
- 4 jaja,
- so i biber po ukusu,
- 200 ml jogurta i
- 14 kasika brasna.
Priprema;
Propržiti crni luk na ulju ili masti sa malo soli,dodati mu mleveno meso,biber,prondistati,skloniti i ostaviti da se ohladi. U ohlađeno dodati jaja, jogurt i na kraju brašno . Tepsiju srednje veličine podmazati i posuti brašnom sipati smesu i peci na 200 stepeni , oko 25min.
Нема коментара:
Постави коментар