Kuglof sa orasima i keksom

 

Potrebno je:

• 4 jaja,
• 1,5 šoljica šećera (oko 150g,)
• 2 vanilin šećera,
• 1 šoljica mlevenih oraha,
• 1 šoljica mlevenog keksa,
• 3 šoljice brašna,
• 1 prašak za pecivo,
• 1 šoljica ulja i
• 1 šoljica kisele vode .

Za glazuru:
200g Menaž glazure.


Priprema:

Zagrejati rernu na 180°C kalup za kuglof namastiti i pobrašnjaviti .Umutiti jaja i šećer, dodati sve ostale sastojke. Peći oko 30-40 min. ili dok ne bude pečen. Ostavite ga da se se prohladi, izvadite i preliti glazurom od čokolade.