Potrebno je:
Tikvice izrendati, posoliti pa ostaviti da odstoje par minuta. Ocediti malo tikvice pa dodati, jaja, ajvar, sir, brašno i na kraju prašak za pecivo. U kalup za mafine poređati korpice u svaku korpicu sipati po dve kašike smese. Peći dvadesetak minuta na 180 stepeni u zagrejanoj rerni.
- 2 jajeta,
- 300 g tikvica
- 1/2 kesice praška za pecivo,
- 5 kašika ajvara,
- 100g sitnog sira,
- 250 g ražanog brašna i
- pola kašičice soli.
Priprema:
Tikvice izrendati, posoliti pa ostaviti da odstoje par minuta. Ocediti malo tikvice pa dodati, jaja, ajvar, sir, brašno i na kraju prašak za pecivo. U kalup za mafine poređati korpice u svaku korpicu sipati po dve kašike smese. Peći dvadesetak minuta na 180 stepeni u zagrejanoj rerni.
Gotove mafine služiti uz ajvar, jogurt ili već po ukusu.
Нема коментара:
Постави коментар