Irski hleb

Irski hleb je jako jednostavan za pripremu ne iziskuje mnogo vremena ni truda a odličan je.
Probajte da ga napravite,
Potrebno je:

• · 500 g brašna,
• · 1 kašičica soli,
• · 1 kašičica sode bikarbone,
• · 350 ml mleka i
• · 2 kašike limunovog soka.

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni,pomešajte mleko i limunov sok. Mleko i limunov sok ostavite da malo odstoji oko desetak minuta. Pomešajte brašno, so i sodu bikarbonu pa polako dodavajre mešavinu mleka i limunovog soka. Treba da se dobije lepljiva kugla testa. Ako je mnogo lepljivo dodajte još malo brašna. Posudu podmažite, pospite brašnom prebacite testo i pecite dok hleb lepo ne porumeni.