Čupavci

Za testo je potrebno:

• 2 jajeta,
• 250 g šećera,
• 50 g maslaca,
• 200 ml mleka,
• 300 g brašna i
• 1 prašak za pecivo.

Preliv:

• 100 g čokolade,
• 200 ml mleka,
• 200 g šećera i
• 50 g maslaca.

Za valjanje :

• 150 g kokosa.

Priprema:

Umutiti jaja, šećer i maslac sobne temperature zatim dodati mleko. Na kraju dopdati brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo. Tepsiju veličine 23 x 33 cm podmazat posuti brašnom i i sipati smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 15-20 minuta. Ohladiti testo i iseći na kocke po ukusu
Za preliv  na tihoj vatri sjedini sastojke čokoladu, dodati šećer, maslac i na kraju mleko. Kolače umakati u preliv sa svih strana.
Uvaljati u kokosovo brašno.