Višnja torta

Potrebno je:

• 400g višanja,
• 150 g šećera u prahu,
• 200g Menaž čokolade,
• 200 g maslaca,
• 300 g mlevenog keksa,
• 2 dl vina, Sangrije
• 75 g Šlag krem, beli i
• 58g Šlag krem vanila.

Za dekoraciju je potrebno:

• 200g Menaž čokolade i
• 4 kašike ulja.

Priprema:

Umutiti šećer i maslac, dodati Sangriju, višnje, keks, i lomljenu čokoladu, sve dobro sjediniti i izručiti na tacnu, Oblikovati tortu po ukusu. Za to vreme istopiti čokoladu sa uljem i izručiti na pek papir da se stegne. Kada se stegne izlomiti je tako da bude nepravilnog oblika.
Umititi zajedno šlag beli i od vanile .Sa strane tortu obložiti lomljenom čokoladom a od gore šlagom.