Prolećni buket

Prolećni buketi, ja sam napravila dva buketa jedan slani, drugi slatki. Po receptu Vesna Marošanin.

Potrebno je:

• 2 šolje brašna,
•  1 šolja kefira ili jogurta,
•  1/2 šolje ulja (mera za sve je šolja zapremine 250 ml),
•  pola kašičice soda-bikarbone+pola kašičice praška za pecivo,
•  so, biber i
•  povrće.

Priprema:

 U brašno dodati jogurt, ulje, prašak za pecivo, sodu bikarbonu so, biber sve dobro sjediniti i razvući  u željeni oblik.
Površinu testa premazati uljem, posuti krupnom solju i ređati povrće.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni, dok pogača ne krene da menja boju.