Slatki prolećni buket

Slatki prolećni buket




Potrebno je:

• 2 šolje brašna,
• 1 šolja kefira ili jogurta,
• 1/2 šolje ulja (mera za sve je šolja zapremine 250 ml),
• pola kašičice soda-bikarbone+pola kašičice praška za pecivo,
• so i
• voće.

Priprema:

U brašno dodati jogurt, ulje, prašak za pecivo, sodu bikarbonu so, sve dobro sjediniti i razvući u željeni oblik.
Površinu testa premazati uljem, posuti žutim šećerom i rasporediti voće po ukusu.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni, dok pogača ne krene da menja boju.