Ljubavna pisma

POTREBNO JE:

• 4 šoljica ulja,
• 3 šoljice piva,
• 750 g brašna,
• 1 kesica suvog kvasca I
• pola kašičice soli.

Za filovanje.

• 100 g sira,
• 2 jaja,
• 100g salame i
• Začin C.

Za premazivanje:

• 1 žumance.

PRIPREMA:

Zamesite testo, od brašna, ulja piva soli i suvog kvasca ostavite sat vremena da naraste, pa ga razvijte i isecite na kvadrate. Sir pomešajte sa dva jajeta, seckanom salamom I začinom. Fil stavite na sredinu kvadrata i savijte krajeve kao pismo. Premažite gotova pisma žumancetom i pecite na 200 stepeni.

Uz poneko pismo možete prikačiti I neku poruku ili naznačiti za koga je.