Potrebno je:
- 200g brašna,
- 2dl mlakog mleka,
- 100g margarina,
- 2 jaja,
- 1/2 kesice suvog kvasca,
- kašičica šećera i
- malo soli.
Za filovanje:
100g salame, 100g rendanog sira.
Priprema:
Pomešati brašno, kvasac, so i šećer.
Dodati u posudu s brašnom istopljen margarin, jaja i mleko pa dobro sve sjedinite. Pokriti kuhinjskim krpom i ostaviti da odstoji oko 30 minuta.
Uvećem tiganju koji je predhodno namašćenj peći , 3-4 komada odjednom, par minuta s jedne strane, par minuta s druge strane dok lepo ne porumene.
Redjanje, palačinka, salama, rendani sir.
Ukrasiti po ukusu.
Нема коментара:
Постави коментар