Pita sa mesom

Potrebno je:

• 500g kora za pitu,
• 600 g sitno seckanog mesa- po ukusu,
• 2 glavice crnog luka,
• soli, začina C i bibera po ukusu i
• 2 kašike masti.

Za premazivanje:

• 1 žumance.

Za posipanje:

• kim i mak.

Priprema fila:

Iseckati meso na sitnije komade. Meso staviti u tiganj, dodati seckani luk,so, bibera, začin C, mast pa malo propržiti.
Podmazati tepsiju staviti koru malo je poprskati sa uljem ili masti rasporediti fil i tako redom dok se sve ne potroši. Rernu zagrejati na 180 stepeni, pitu premazati umućenim žumancetom posuti semenkama kima i maka. Peći u zagrejanoj rerni dok ne bude pečena, odnosno dok lepo ne porumeni.