Pogačice sa cimetom

• 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  . 

Potrebno je:

• 250 ml mleka,
• 40 g kvasca,
• 1 kašičica šećera,
• 1dl ulja,
• 3 kašike kisele pavlake
• 1 kašičica soli i
• 500 g brašna.

 Za posipanje, cimet.

Priprema:

U mlako mleko dodajte izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite desetak minuta da kvasac nadođe. U mleko dodajte ulje, kiselu pavlaku, brašno i so. Ostavite tridesetak minuta da testo nadođe. Nadošlo testo podelite na 8 delova. Svaki deo oblikujte kao loptu i zasecite nožem po površini. Oblikovane pogačice prebacite na pleh obložen papirom za pečenje. Pogačice po površini pospite sa malo cimeta. Ostavite da rastu dok se rerna zagreva. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne budu pečene.


Uživajte u svakom zalogaju to Vam želi Baćkova kuhinja!