Slatki placki od krompira
Tradicionalni poljski specijalitet
Potrebno je:
Priprema:
Pire krompiru dodati so, 2 kašike svinjske masti i jaje.Polako dodavajte brašno, zamesite mekano testo. Prstima kidajte testo oblikujte ga u krug i pecite na suvom tiganju sa obe strane po par minuta. Vruće placke premažite sa preostale 2 kašike svinjske masti i obilato pospite šećerom u prahu.
Potrebno je:
- 1 kg pire krompira,
- 500g brašna,
- 4 kašike svinjske masti,
- malo soli,
- 1 jaje i
- za posipanje šećer u prahu.
Priprema:
Pire krompiru dodati so, 2 kašike svinjske masti i jaje.Polako dodavajte brašno, zamesite mekano testo. Prstima kidajte testo oblikujte ga u krug i pecite na suvom tiganju sa obe strane po par minuta. Vruće placke premažite sa preostale 2 kašike svinjske masti i obilato pospite šećerom u prahu.
Нема коментара:
Постави коментар