Potrebno je :
- 800g brašna,
- 4 dl ulja,
- -2 dl piva
- 1 kesica praška za pecivo,
- 350 g šećera
- 2 dl vode,
- 500 g oraha i
- 3 vanilin šećera.
Priprema:
Pomešajte brašno i prašak za pecivo, dodajte ulje, pivo i umesiti testo. Ostavite testo da odstoji oko jedan sat . Za to vreme skuvajte šećerni sirup tako što vodu, šećer i vanillin šećer prokuvate na tihoj vatri nekih 10 minuta nakon ključanja (da se dobije malo gušći sirup) i ostaviti da se ohladi.
Od testa praviti po želji nešto kao polumesece, kiflice ili loptice i poređati ih u pleh. Ja sam pravila nešto slično kiflicama.
Peći na 180 stepeni nekih tridesetak minut , pazite da se ne prepeku treba da ostanu bele. Izvaditi ih, stavljajte ih u sirup, a zatim uvaljajte u orahe.
Нема коментара:
Постави коментар