Musaka sa kiselim kupusom

Potrebno je:

• 1 kg seckanog kiselog kupusa,
• 1kg mlevenog mesa,
• 150 g pirinča, 
• 1 jaje, 
• 1 glavica crnog luka,
• so,
• biber, i 
• začin Ce.

Priprema:

Kupus propržiti  na malo ulja.
Pirinač obariti, meso propržiti sa seckanim crnim lukom, dodati začine skloniti sa vatre umešati jaje i dodati pirinač.
Redjati kupus, meso, kupus.
Ko voli na kraju može umutiti kiselu pavlaku i jaje i preliti od gore.
Peči  oko 30 minuta.


,