Salata od pasulja i krompira

Potrebno je:

•  5 krompira,
•  3oog pasulja,
•  1 lovorov list,
•  peršun,
•  so,
•  biber,
•  ulje i
•  sirće.

  Priprema:
 Pasulj kuvati sa lovorovim listom, dok potpuno ne omekša. Potom ga ocediti. Krompir skuvati u ljusci, oguliti i iseći na kolutove. U dubljoj posudi izmešati pasulj i krompir preliti marinadom od ulja, soli, bibera i sirćeta. Posuti peršunovim lišćem i dobro izmešati. Dobro ohlađenu salatu poslužiti.