Keks, šta se sprema i čita u karantinu

Mada ja retko slušam savete drugih, da kažem skoro nikada, ovaj put sam ipak poslušala prijateljicu.
Prvo recept pa onda slike! U stvari malo sam preradila jedan recept, dodala sam jedan novi sastojak sve ostalo je isto.
Šta se čita?
Izabela Aljende
Kći sreće i Portret u sepiji.
Porodična saga, sam kraj 19 veka, potraga za precima .....
Od mene toliko, topla preporuka, putujte čitajući

Potrebno je:

• 2 jaja,
• 200g šećera,
• 50g margarina,
• 1 kesica C Eskimko slatka tradicija sa ukusom čokolade,
• kora od jednog limuna, srednje veličine,
• sok od jednog limuna,
• 2 kesice vanilin šećera,
• 350g brašna i
• 1 prašak za pecivo.

Za posipanje:

• 100g šećera u prahu.

Priprema:

Otopljenom i malo prohlađenom margarinu dodati šećer, C Eskimko, rendanu koru od limuna, sok od limuna, vailin šećer, jaja, brašno i na kraju prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti. Od testa oblikujte kuglice po želji i ređajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje.Rernu zagrejte na 180 stepeni i pecite keksiće oko petnestak minuta. Gotove keksiće pospite šećerom u prahu.