Vanilice

Sastojci za testo:

• 500g brašna,
• 1 jaje,
• 250g masti (margarina),
• 80g šećera i
• 1 vanilin šećer.

Ostali sastojci: 

•  300 g marmelade,
•  šećer u prahu ko voli.

Priprema:

U posudu staviti brašno, šećer, vanilin šećer i mast. Izmešati i dodati jaje.
Testo rastanjiti na debljinu oko pola centimetra i časicom ili modlom vaditi krugove, ređati ih u pleh i peći na 180 stepeni da ostanu bledo-žute. Pečene spajati po dve marmeladom.