U čemu je tajna ovog jela?
Priprema je jednostavno pa se mnogi pitaju u čemu je zapravo tajna ovog jela. Sjajnog je ukusa, blitva je vrlo zdrava. Neretko je nazivaju čuvarem zdravlja, obiluje vitaminom K, ,gvožđem, kalcijumom, proteinima, biljnim uljima. Zahvaljujući svemu tomu, sjajna je za zdravlje mozga, krvnih sudova..
Potrebno je:
- 250g blitve,
- 500g krompira,
- malo ulja,
- so i
- pet čenova belog luka, odnosno po ukusu.
Priprema:
Krompir ogulite, iseckajte na kockice pa skuvajte u slanoj vodi. Blitvu operite, usitnite i kuvajte od 7 do 10 minuta u slanoj vodi. Krumpir i blitvu ocedite pa pomešajte i prelijte uljem. Po želji dodajte seckan beli luk koji ste prethodno kratko propržili na ulju.
Нема коментара:
Постави коментар