Proja

Potrebno je:

•  4 jajeta,
•  soli po ukusu ,
•  8 kašika kukuruznog griza , 
•  8 kašika brašna,
•  2 dl jogurta ,
•  pola čase ulja ,
•  1 prašak za pecivo i
•  500g sitnog sira.

Sve sastojke sjediniti i peći u namašćenom i pobrašnjavljenom plehu na 180 stepeni oko pola sata.