Pogača

Potrebno je:

• 250ml vode, 
• 500g brašna,
• 1 kesica suvog kvasca,
• 1,5 kašičica šećera,
• 1 kašičica soli,
• 5 kašika ulja,
• semenke lana, susama, začini po ukusu i
• bobice nara za ukrašavanje,

Priprema:


U mlaku vodu dodajte kvasac i šećer, promešajte, dodajte brašno so, ulje preostalu vodu i zamesite testo.
Ostavite testo da naraste oko pola sata. Podmažite posudu u kojoj ćete peći pogaču pospite barašnom i izručite testo.
Pospite susamom, lanom, začinima po ukusu. Pecite u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni.
Ukrasite bobicama nara, probajte odlična je.
Ja sam ovo testo podelila na dva dela i napravila dve manje pogače.