субота, 11. март 2017.

Mafini sa limunom






Potrebno je:

  • 2 jaja,
  • 200g šećera,
  • 200ml ulja,
  • 200ml jogurta,
  • 100g suvog grožđa,
  • sok i rendana kora od 2 limuna,
  • 400g brašna i
  • 1 kesica praška za pecivo.


Priprema:

Umutiti jaja i šećer, pa dodavati ulje, jogurt, sok i koru od limuna. Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo.. Mešati dok se svi sastojci lepo ne sjedine. Rernu zagrejati na 220C. Umućenu masu sipati u papirne korpice ( korpice stavite u kalupe za mafine) puniti ih samo 2/3 masom. Staviti da se peku u zagrejanoj rerni,  oko 25 minuta. Pečene kolače izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohlade. 

Нема коментара:

Постави коментар