петак, 22. јул 2016.

Vodeni voćni kolač



Potrebno je:
  • 5 jaja,
  • 350g  brašna,
  • 350g  kristal šećera,
  • ½ kesice praška za pecivo,
  • 1 kesica vanilin šećera,
  • 6 kašika hladne vode ( br. jaja + 1 kašika) i
  • 350g voća po želji.



Priprema:
Kristal šećer pomešati sa kesicom vanilin šećera.
Brašno sa praškom za pecivo prosejati.
Dobro mikserom umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom da bude penasto.
Dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, pa dodavati jednu po jednu kašiku hladne vode uz stalno mućenje mikserom.
Vode uvek ide 1 kašika više od broja jaja.
Tepsiju  obložite papirom za pečenje,
Izliti  testo u tepsiju, od gore poredjati voće po ukusu.
Peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni, pečen kolač posuti šećerom u prahu.

Нема коментара:

Постави коментар