петак, 3. мај 2019.

Cvetna pogača









Neven

Ovaj cvet se naziva i “Šafran siromašnih”. Ukus mu varira od reskog do ljutog, poput papričice.
Pored lekovitosti neven je i izuzetno dekorativna biljka.



Potrebno je:
  • 1 čaša ulja,
  • 200 g sira,
  • 2 dl kisele pavlake,
  • 300g blitve,
  • soli po ukusu,
  • 2 dl jogurta
  • 1kesica suvog kvasca i
  • brašna toliko da smesa ne bude ni mnogo gusta ni retka oko 500g  ja sam stavila ražano brašno..


Priprema:



Blitvu iseckati dodati pavlaku, sir ,jogurt, so ,kvasac i na kraju brašno. Sve dobro izmešati podmazati tepsiju izruciti smesu i peci u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni.

Нема коментара:

Постави коментар