Krofnice

Mini krofnice, ja sam ih danas prvi put pravila i jako su mi se dopale. I mojim ukućanima, nema više ni jedna!

Potrebno je:

• Za pripremu Vam je potreban aparat za mini krofnice .
• 2 jaja,
• 3 kašike šećera,
• 2 kesica vanil šećera,
• 1 kašika maka,
• 1 kesica praška za pecivo
• 16 kašika brašna ( oko 250g brašna)
• 1 čaša mleka (2dl) ili jogurta i
• 90 ml ulja.

Za posipanje:

šećer u prahu, ili po vašem ukusu, otopljena čokolada, pekmez….

Priprema:

Jaja umutiti sa šećerom , dodati vanillin šećer, mleko, ulje, mak, brašno i na kraju prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti. Uključite aparat za krofnice.
Sipajte u svaku rupicu po jednu kašičicu smese,poklopite i otprilike nakon 3 do 4 minuta su gotove.
Gotove krofnice posipite šećerom u prahu, ili po vašem izboru.

Uživajte u svakom zalogaju to Vam želi Baćkova kuhinja!!!