Potrebno je:
250g mekog brašna, po ukusu ja sam koristila raženo i speltino,
125ml kisele vode,
50ml ulja,
pola kesice praška za pecivo,
pola ravne kašičice soli i
po ukusu semenke bundeve.
Priprema:
U posudu za mešenje izmešajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte so. Dodajte ulje, kiselu vodu, semenke bundeve pa zamesite testo. Zagrejte rernu, podmažite i pospite brašnom tepsiju u kojoj pečete pogaču. Pogaču pecite dok ne bude pečena, to zavisi od rerne.
Uživajte u svakom zalogaju, to Vam želi Baćkova kuhinja!!!
Нема коментара:
Постави коментар