Vanilice sa makom

 Potrebno je:

• 200g masti,
• 500g brašna,
• 1 žumance,
• 200g maka, 
• 1 celo jaje
• 4 kašike šećera 
• sok od 1 limuna i
• pekmez od kajsija

Priprema:

Mast penasto umutiti, a zatim dodati žumance, jedno celo jaje, šećer, mak i sok od jednog limuna. Potom dodati brašno, izručiti sve na dasku za mešenje, zamesiti testo i oklagijom razvući koru 1/2 santimetra debelu. Kalupom za vanilice ili rakijskom čašom vaditi pogačice, 

 pa onda posuti mlevenim orasima, ređati u pleh, staviti u rerun i peći. Pečene vanilice premazati pekmezom, sastaviti dve i dve, posuti ih šećerom u prahu  i služiti.