субота, 26. август 2017.

Pogača sa paradajzom




Potrebno je:
  • 250ml vode, 
  • 500g brašna,
  • 1 kesica suvog kvasca,
  • 1,5 kašičica šećera,
  • 1 kašičica soli,
  • 5 kašika ulja i
  • oko 12 komada čeri paradajza.

Priprema:

U mlaku vodu dodajte kvasac i šećer, promešajte, dodajte brašno so, ulijte i preostalu vodu i zamesite testo.
Ostavite testo da naraste oko pola sata. Podmažite posudu u kojoj ćete peći pogaču pospite barašnom i izručite testo.
Utisnite u testom paradajz po želji i ostavite da još malo raste.Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Нема коментара:

Постави коментар