Potrebno je:
- 250ml vode,
- 500g brašna,
- 1 kesica suvog kvasca,
- 1,5 kašičica šećera,
- 1 kašičica soli,
- 5 kašika ulja i
- oko 12 komada čeri paradajza.
Priprema:
U mlaku vodu dodajte kvasac i šećer, promešajte, dodajte brašno so, ulijte i preostalu vodu i zamesite testo.
Ostavite testo da naraste oko pola sata. Podmažite posudu u kojoj ćete peći pogaču pospite barašnom i izručite testo.
Utisnite u testom paradajz po želji i ostavite da još malo raste.Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Нема коментара:
Постави коментар