Slatko od višanja

Višnje oprati i izvaditi im koštice.
U šerpu ređati red višanja,red šećera.
Srazmerno se uzima 1kg višanja, 1 kg šećera.
Ovako naređane višnje staviti na tihu vatru dok se šećer ne istopi,
a kada je šećer vec potpuno rastopljen,
staviti šerpu na jaku vatru i kuvati slatko sve dok
sok ne bude dovoljno gust. Slatkom od višanja mozete dodati i kriške limuna.
Slatko sipati u tegle.