Marmelada od duda

Potrebno je:

• 3 kg plodova duda,
• 1 kg šećerai
• 2 Džemfix super ( smesa u prahu za želiranje i konzerviranje marmelada, džemova i želea)

Priprema:

Dudove oprati, drškice ne treba skidati, stavite u šerpu dodajte šećer i kuvajte dok ne počne da vri uz povremeno mešanje.

Dodajte Džemfix super i kuvajte jos oko 5 minuta.

Kada se ohladi sipati u tegle.

Marmelada je odlična, brzo se sprema.