субота, 26. јануар 2019.

Pita sa kiselim kupusom





Potrebno je:

  • 500g kora za pitu,
  • 500g seckanog kiselog kupusa,
  •  200g seckane suve slanine,
  • 2 jajeta,
  • 1 praziluk i 
  • 50ml ulja.

Za premazivamnje:


  • 1 žumance.

Za posipanje:

  • semenke lana i susama.



Priprema:
Propržite slaninu, dodajte seckan praziluk i pržite još malo, zatim dodajte seckan kiseli kupus i dobro sjedinite. Ja nisam nikakve začine dodavala jer je kupus slan a i slanina.  U sve dodajte 2 jaja i ulje.
Kore podelite u grupe po tri kore. Ređajte, kora malo ula, kora malo ulja pa fil i tako redom dok se sve ne potroši. Pitu premažite umućeni žumancetom i pospite semenkama lana i ssama.
Rernu zagrejte na 200 stepeni i pecite pitu oko 30 minuta.

Uživajte u svakom zalogaju to Vam želi Baćkova kuhinja!!!

Нема коментара:

Постави коментар