Potrebno je
- 500 g pšeničnog brašna,
- 250 ml mlake vode,
- so,
- drenovo drvo,
- po zrno pšenice,
- kukuruza,
- pasulja i
- novčić.
Priprema:
Umesite brašno s vodom i solju, pa kad se testo ujednači, dodajte novčić, drenovo drvo, zrno pšenice, zrno kukuruza i zrno pasulja. Još malo mesite da se sve dobro sakrije, da ni vi ne znate gde se šta nalazi, pa oblikujte pogaču. Ukrasite je ostacima testa, takozvanim kovržanjima, te pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.
Uživajte u svakom zalogaju to Vam želi Baćkova kuhinja!!!
Нема коментара:
Постави коментар