Kuglof sa kruškama

Potrebno je:

• 5-6 manjih krušaka,
• 200g margarina,
• 1 banana,
• 5 jaja,
• 280g brašna,
• 20g kakaoa,
• 20g gustina,
• 3 vanilin šećera,
• 100g šećera i
• 1 prašak za pecivo.

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati izgnječenu banana, omekšao margarin, kakao, gustin, brašno, vanillin šećer I na kraju prašak za pecivo.

Testo izlijte u kuflof koji je dobro podmazan margarinom. Utisnuti onoliko krušaka celih koliko možec da stane u pleh. Kruškama predhodno malo odseći dno da bi mogle da stoje parvo. Zagrejati rerun na 180 stepeni I peći kolač oko 35 minuta.

Ko voli kolač može preliti glazurom od čokolade I posuti listovima badema, mlevenim orasima ili jednostavno samo šećerom u prahu.

Dronjavi kuglof sa paprikama

Potrebno je:

• 250g kora za pitu,
• 500 kg pečenih crvenih paprika, 
• 150 g sitnog sira, 
• 2 jajeta,
• 2 čena belog luka, 
• malo ulja, 
• 1 kisela pavlaka i
• 1 prašak za pecivo.

Susam po ukusu.

Priprema:



Papriku ispeći sitno iseckati. Umutiti jaja dodati sir, paprike beli luk,prašak za pecivo, ulje i kore iscepkane na komadiće. Sve dobro sjediniti, kuflof podmazati, izručiti smesu i stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se peče, dok lepo ne porumeni u zavisnosti od vašeg šporeta.

Pica sa jajima od prepelice

Potrebno je:


za picu sa jajima od prepelice.

• 400g brašna, 
• ½ kockice kvasca,
• kašičica soli,
• 3 kašike ulja,
• jaja od prepelice po želji stavite koliko hoćete i 
• 250 militara mlake vode.

Priprema:
Zamesite glatko testo koje se ne lepi za prste i razvucite. Podmažite tepsiju ili je obložite papirom za pečenje, stavite testo. Po testu rasporedite
paradajz, slaninu, sir, začine, povrće po želji i prepeličija jaja.

Pita sa pečenim paprika

Potrebno je:

• 500g kora za pitu, 
• 700 g pečenih crvenih paprika
• 200 g pavlake za kuvanje,
• 300g sira,
• 3 jaja
• 100 g kukuruznog brašna,
• 3 čena belog luka ili po ukusu,
• 100 ml ulja,
• 100 ml kisele vode I 
• 1 kašičica soli.

Priprema : 

Pprike koje ste predhodno ispekli, iseckajte I pomešajte sa seckanim belim lukom. Sjedinite pavlaku, sir, jaja, kukuruzno brašno,ulje , kiselu vodu I so.
Stavite jednu koru premažite filom, zatim drugu koru isto premažite filom a na treću koru rasporedite seckanu papriku sa belim lukom, urolajte i tako redom dok ne potrošite sve i kore i fil.
Rernu zagrejte I pecite dok pita lepo ne porumeni.

Blic žena

Moj novi stil, Blic žena.

Štrudla sa višnjama i pudingom

Potrebno je za testo:

• 2 dl mleka,
• 2 dl ulja,
• 2dl vode, 
• 12 kašika šećera,
• 1 kašičica soli,
• 1 kockica kvasca i
• 900g brašna.

Za fil:

• 600g očišćenih višanja, 
• 2 pudinga od vanile i
• 200g šećera.

Šećer u prahu za posipanje.



Priprema:

Kvasac izmrvite prelijte sa mlakim mlekom pa dodajte vodu,ulje,so i šećera. Postepeno dodavajte brašno i zamesite glatko testo, ostavite da odstoji sat vremena na toplom.

Nakon toga testo podelite na četri jufke i ostavite da odstoji još pola sata.Za fil pomešajte višnje, 2 pudinka od vanile ( puding se ne kuva, samo se praškasta masa izmeša sa višnjama i sećerom) i 200gr šećera.

Razvite svaku jufku na debljinu od 0,5cm i nafilujte.Uvijte štrudle i poređajte ih u podmazan pleh, ili pleh obložite papirom za peečenje .

Peći u zagrejanoj rerni na 200C oko 35minuta, štrudla je pečena kada dobro porumeni. Izvadite i po želji pospite šećerom u prahu.