субота, 08. децембар 2018.

Raspevani tolstolobik





Za pikantne filete tolsolobika potrebno je:

  • očišćeni fileti tolstolobika,
  • so,
  • biber,
  • mešavina suvog začina od povrća,
  • malo aleve paprike,
  • limun
  • beli luk
  • malo ulja (po potrebi)
  • ulje za pečenje.
Priprema:

Napraviti svoju kombinačiju suvih začina i pomešati ih u jednoj činiji, ja sam koristila so, biber, mešavinu začina od povrća, slatku crvenu papriku ... U suve začine izgnječiti beli luk, ucedite malo limuna i dodajte malo ulja, pa sve to izmešati. Sveže filete tolstolobika uvaljati u ovako pripremljenu mešavinu začina i peći u tepsiji. U tepsiju naspite oko 2dl ulja i rasporedite filete. Pecite!!!!!

Нема коментара:

Постави коментар