субота, 04. август 2018.

Kolač sa jabukaama


Potrebno je:
  • 5 jaja,
  • 350g brašna,
  • 200g kristal šećera,
  • ½ kesice praška za pecivo,
  • 1 kesica vanilin šećera,
  • 3 rendane jabuke srednje veličine i
  • 6 kašika hladne vode ( br. jaja + 1 kašika) .
.


Priprema:

Kristal šećer pomešati sa kesicom vanilin šećera.
Brašno sa praškom za pecivo prosejati.
Dobro mikserom umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom da bude penasto.
Dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, pa dodavati jednu po jednu kašiku hladne vode uz stalno mućenje mikserom i na kraju rendane jabuke.
Vode uvek ide 1 kašika više od broja jaja.
Tepsiju obložite papirom za pečenje,
Izliti testo u tepsiju.
Peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni, pečen kolač posuti šećerom u prahu.

Нема коментара:

Постави коментар