субота, 4. новембар 2017.

Kuglof sa orasima







Potrebno je :
  • 4 jajeta,
  • 250 g putera ili margarina,
  • 300 g mlevenog šećera,
  • 350 g brašna,
  • 1 prašak za pecivo,
  • 200 g mlevenog oraha, 
  • 1 šolja mleka i
  • prah šećer za posipanje ili čokolada za prelivanje.


Priprema:

Puter i šećer penasto umutiti, dodati jedno po jedno celo jaje.

Dodati mlevene prahe, polovinu brašna sa praškom za pecivo i polako mutiti, dodajući naizmenično ostatak brašna i mleko.

Modlu podmazati i dobro posuti brašnom.

U modlu izliti testo i peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 50 minuta.

Po vadjenju iz rerne, pečen kuglof ostaviti u modli oko 5 minuta, prevrnuti na tanjir i hladan posuti prah šećerom ili preliti glazurom od čokolade i posuti mlevenim orasima.

Нема коментара:

Постави коментар