недеља, 06. јануар 2019.

Česnica







Potrebno je

  • 500 g pšeničnog brašna,
  • 250 ml mlake vode, 
  • so,
  • drenovo drvo, 
  • po zrno pšenice,
  • kukuruza,
  • pasulja i
  • novčić.

Priprema:



Umesite brašno s vodom i solju, pa kad se testo ujednači, dodajte novčić, drenovo drvo, zrno pšenice, zrno kukuruza i zrno pasulja. Još malo mesite da se sve dobro sakrije, da ni vi ne znate gde se šta nalazi, pa oblikujte pogaču. Ukrasite je ostacima testa, takozvanim kovržanjima, te pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumeni.

Uživajte u svakom zalogaju to Vam želi Baćkova kuhinja!!!

Нема коментара:

Постави коментар