Potrebno je:
- 150 g pilećeg filea
- 100 g ajvara
- po potrebi ulje za prženje
- po ukusu so
- po ukusu biber
- 5 kašika meda
- 1 kašika Balzamiko sirćeta
Za dekoraciju:
- praziluk
Pileći file iseći na šnicle i malo istanjiti čekićem za meso, posoliti i premazati sa malo ajvara. Formirati rolnicu, i ispržiti na ulju. Začiniti solju i biberom. U činiji sjedinite med i Balzamiko sirće, dobro izmešajte. Aranžirajte piletinu i sve prelijte dresingom od meda i sirćeta. Ukrasite po ukusu.
Нема коментара:
Постави коментар