Sastojci:
- 250 grama špageta,
- jedna veća konzerva tunjevine u komadima ,
- malo maslinovog ulja,
- jedan zubić belog luka,
- so,
- i biber po ukusu
Priprema:
Špagete skuvati u posoljenoj vodi da budu al dente.
I još nešto – pasta nikako ne sme da bude prekuvana, već “al dente”, kako bi Italijani rekli. To znači da je rezanac skuvan, ali još uvek žilav pod zubima. Ako niste znali: slabije kuvana testenina se lakše vari
u dubljem tiganju zagrejati ulje i dodati seckan beli luk da požuti pa ga izvaditi. dodati tunu I procijeđene špagete, sve dobro sjediniti I to je to .
I još nešto – pasta nikako ne sme da bude prekuvana, već “al dente”, kako bi Italijani rekli. To znači da je rezanac skuvan, ali još uvek žilav pod zubima. Ako niste znali: slabije kuvana testenina se lakše vari
u dubljem tiganju zagrejati ulje i dodati seckan beli luk da požuti pa ga izvaditi. dodati tunu I procijeđene špagete, sve dobro sjediniti I to je to .
Нема коментара:
Постави коментар