Šarene palačinke

Za pripremu testa je  potrebno:

• 2 jaja,
• 10 punih supenih kašika brašna,
• 3 supene kašike šećera
• 1/2 kašičice soli,
• 3 supene kašike ulja,
• 600 ml mleka i
• plastična flaša  od 1,5l

Priprema:

U flašu stavite levak i sipajte brašno, šećer i so. Zatim dodajte jaja, ulje i mleko.  Najpre idu suvi sastojci, posle  tečni. Zatvorite flašu čepom i dobro protresite do  ujednačene smese.  Čep flaše izbušite na tri mesta. Zagrejte tiganj i izlivajte masu, praveći šare. Pravite palačinke raznih šara.Ne morate svu smesu odmah potrošiti, flasu ostavite u frižideru, kada budete ponovo pekli palačinke dodajte malo vode i mleka i dobro protresire.  Na palačinku stavite list zelene salate, filujte filom po želji i umotajte kao sarmu