Pljeskavice sa kupusom

Potrebno je:

• 1 kg kupusa izrendati, 
• 2 jaja, 
• 1 glavica crnog luka , 
• 2 čena belog luka, 
• 2 kašike pavlake, 
• 2 kašike majoneza, 
• 2 kašike brašna, 
• so, 
• biber 
• 2 kašike prezle i 
• prezla za valjanje.

Priprema:

Kupus izrendati posoliti i ostaviti malo da odstoji. Dodati rendan crni luk seckan beli luk, jaja, pavlaku, majonez, brašno, prezlu i ostaviti malo da odstoji. Oblikovti pljeskavice uvaljati u prezlu i pržiti na vrelom ulju.