недеља, 11. новембар 2018.

Kuglof sa mlevenim mesom




Potrebno je:


  • 350 g mlevenog mesa,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 3 jaja,
  • 2dl jogurta,
  • 11 kašika brašna,
  • 1 kašičica aleve paprike, 
  • 1/2 praška za pecivo,
  • soli po ukusu,
  • 1 kašičica začina Ce i
  • malo ulja.


Priprema


Sitno iseckati  luk propržiti s mesom i  po ukusu začiniti. Predhodno umutiti jaja, jogurt, brašno i prašak za pecivo, pa  dodati proprženi luk i meso. Smesu dobro sjediniti. Smjesu izručiti  u podmazan i  brašnom posut  kalup. Peći na 180 oko 50  minuta. 

Нема коментара:

Постави коментар