субота, 14. мај 2016.







Mič Kalin, Gospodin Holms
Tog letnjeg popodneva, po povratku s putovanja u inostranstvo, ušao je u svoju kamenu kuću.......

Mafini sa koprivom

Potrebno je:

  • 200g obarene koprive,
  • 2 jaja,
  • 200 g sira,
  • 2 dl kisele pavlake,
  • 1 dl ulja,
  • 1,5 čaša projinog brašna,
  • 1  čaša pšeničnog brašna,
  • 1 prašak za pecivo i 
  • so po ukusu.

Priprema:

Koprivu obariti i sitno iseckati. Jaja umutiti dodati, sir, pavlaku, ulje, seckanu koprivu, projino brašno, pšenično bračno i na kraju prašak za pecivo.
Sve dobro izmešati masu sipati u male kalupe za mafine do pola i peći.


Нема коментара:

Постави коментар